Gestão de delivery
com foco em
vendas e margem.

Aplicamos a metodologia Premier para identificar oportunidades, otimizar seu cardápio e orientar ações nas plataformas. Gestão estratégica para o delivery do seu restaurante.

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Fale com a nossa franquia sobre a sua operação.

Conheça nosso trabalho

Vender melhor começa
por entender
a sua operação.

Pedidos, faturamento e margem precisam ser analisados em conjunto. É essa leitura que ajuda a identificar onde sua loja pode melhorar nas plataformas de delivery.

A gestão conecta os números às ações: organização do cardápio, visibilidade da loja e uso das ferramentas promocionais. Você entende o que está sendo feito e por quê.

Dados. Estratégia. Execução.
01

Visibilidade
e conversão

Analisamos os indicadores da loja para entender como os clientes chegam ao cardápio e o que pode estar dificultando a compra.

02

Cardápio
e rentabilidade

Categorias, nomes, preços e apresentação dos produtos precisam facilitar a escolha e fazer sentido para o resultado do restaurante.

03

Promoções
com critério

Avaliamos as ferramentas promocionais com atenção aos custos, à margem e ao desempenho. Cada ação deve ter um objetivo e acompanhamento.

Soluções para estruturar
e desenvolver seu delivery.

Da implantação da loja à gestão contínua, o serviço é definido pelo que sua operação precisa.

01Para identificar melhorias

Diagnóstico
e plano de ação

Análise da loja para identificar gargalos e definir prioridades. Em 30 dias, executamos parte das otimizações e orientamos você nas demais ações.

Diagnóstico da loja
Plano de ação e otimizações
30 dias de acompanhamento

Conversar sobre diagnóstico
02Para acompanhar

Gestão
contínua

Um especialista acompanha sua loja toda semana, analisa os indicadores e executa otimizações de cardápio e estratégias nas plataformas.

Especialista dedicado
Análise e execução de estratégias
Acompanhamento semanal

Conversar sobre gestão
03Para começar

Implantação
de loja

Configuração da loja nas plataformas, com categorias, horários, área de entrega e cardápio estruturado. Acompanhamos o primeiro mês para realizar os ajustes necessários.

Configuração da plataforma
Engenharia de cardápio
30 dias após a implantação

Conversar sobre implantação
Finalização de refeições em embalagens individuais, organizadas para entrega. Fotografia ilustrativa da operação de delivery.

Estratégia aplicada
ao seu delivery.

Analisar, executar
e acompanhar.

A metodologia Premier transforma a análise da loja em ações práticas. O trabalho considera os indicadores, o cardápio e as ferramentas disponíveis em cada plataforma.

  1. 01

    Analisar a operação

    Entender os objetivos do restaurante e avaliar os dados para identificar gargalos e oportunidades.

  2. 02

    Colocar a estratégia em prática

    Definir prioridades e trabalhar cardápio, visibilidade e ferramentas promocionais conforme o serviço contratado.

  3. 03

    Acompanhar os indicadores

    Verificar o desempenho das ações, explicar os resultados e ajustar as próximas decisões com base nos dados.

Falar sobre a gestão da minha loja

Gestão profissional.
Metodologia Premier.

Método desenvolvido
na operação de restaurantes.

Somos uma franquia da Premier Delivery.

A metodologia da rede foi desenvolvida por João Barcelos a partir da experiência como dono de restaurante. Ao lado de Mateus Silva, ele fundou a Premier para aplicar esse conhecimento na gestão de delivery.

Nossa atuação como franquia segue essa base: gestão estratégica, análise de dados, otimização de cardápio e acompanhamento da operação. O atendimento deste site é realizado diretamente pela nossa franquia.

Conheça a franqueadora

Tire suas dúvidas
sobre os serviços.

Entenda as entregas e como funciona o primeiro contato.

01Preciso já ter uma loja no delivery?

Não. A Implantação de Loja é voltada a quem precisa começar nas plataformas. Se o restaurante já opera no delivery, o Diagnóstico ou a Gestão Contínua podem atender melhor ao momento do negócio.

02Qual a diferença entre diagnóstico e gestão contínua?

O Diagnóstico tem duração de 30 dias e reúne análise, plano de ação, execução de parte das melhorias e orientação nas demais. A Gestão Contínua mantém um especialista dedicado à loja, com atuação semanal sobre dados, cardápio e estratégias.

03O que está incluído na implantação?

Inclui configuração da loja, organização de categorias, horários e área de entrega, além de engenharia de cardápio e acompanhamento por 30 dias após a implantação. As fotos dos produtos são fornecidas pelo restaurante. O escopo é apresentado antes da contratação.

04O atendimento é feito pela franqueadora?

O atendimento deste site é realizado por uma franquia da Premier Delivery, com base na metodologia da rede. O contato pelo WhatsApp é diretamente com esta franquia.

05Como começo e qual serviço devo contratar?

Chame pelo WhatsApp e conte se o restaurante já opera no delivery e qual desafio você quer resolver. A partir dessa conversa, apresentamos o serviço adequado, as entregas e as condições de contratação.

Vamos trabalhar
o potencial do seu delivery?

Fale com a nossa franquia para entender como diagnóstico, gestão ou implantação podem ajudar o seu restaurante.

Conversar sobre meu deliveryWhatsApp · +55 11 96314-5634
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